![]() |
| Feito por Celia Teira Chouza |
Esta é a nosa bitácora, onde iremos anotando o que disfrutemos e aprendamos sobre o universo das froitas.
Cousas de froitas
Amosando publicacións coa etiqueta Receitas b>. Amosar todas as publicacións
Amosando publicacións coa etiqueta Receitas b>. Amosar todas as publicacións
mércores, 8 de xuño de 2016
martes, 10 de maio de 2016
XEADO DE FROITA
XEADOS DE FROITAS
INGREDIENTES
- Froita variada
- Auga
- Molde de polos
PREPARACIÓN
- Mesturamos anacos de froitas en auga. (sen bater)
- Collemos os moldes de polos e poñemos a mestura nos moldes.
- Metémolos no conxelador unha hora o dúas.
sábado, 7 de maio de 2016
"CUPCAKES" DE SANDÍA
Estes "cupcakes" son moi, pero que moi lixeiros e fresquiños.
Os pasos son os seguintes:
1.Primeiro corta a sandía en rodas grosas e utiliza un molde de galletas redondo para facer círculos.
2.Despois, fai un burato nun dos lados cun vaciador e éncheo de crema de queixo de cabra utilizando unha manga pasteleira (se o desexas, podes alixeirar a crema de queixo con leite).
3.Finalmente, coloca unha rodiña de pepino para decorar.
Nota:podemos chamar a esta receita "cunquiñas de sandía" utilizando o termo "cunca", como recipiente cóncavo en vez de "cupcakes".
xoves, 5 de maio de 2016
BATIDO DE FROITOS VERMELLOS
Batido de froitos vermellos
Ingredientes:
1 taza de amorodos.
1 taza de framboesas.
1 taza de arandos.
1 taza de leite.
Opcional: cullerada de mel.
Preparación :
Lavamos moi ben toda a froita. Cortamos os amorodos en 2 ou 3 partes. Engadimos todos os nosos ingredientes na batidora e batimos á máxima velocidade ata que consigamos unha consistencia cremosa. Xa está listo!!! Este batido é antioxidante é moi refrescante para o verán. Recoméndovolo moito!!!
Ingredientes: 1 taza de amorodos.
1 taza de framboesas.
1 taza de arandos.
1 taza de leite.
Opcional: cullerada de mel.
Preparación :
Lavamos moi ben toda a froita. Cortamos os amorodos en 2 ou 3 partes. Engadimos todos os nosos ingredientes na batidora e batimos á máxima velocidade ata que consigamos unha consistencia cremosa. Xa está listo!!! Este batido é antioxidante é moi refrescante para o verán. Recoméndovolo moito!!!
martes, 26 de abril de 2016
CREMA CON FROITA DO DRAGÓN
Ingredientes:
½ cunca de polpa de froita do dragón
½ cunca de azúcre
½ cunca de auga
2 claras de ovo
1 chisco de cremor tártaro
1 cunca de nata para montar
½ limón.
Preparación:
Comezamos facendo un almíbre coa auga e o azucre nun cazo ao lume.
Batemos as claras a punto de neve co crémor tártaro e ímoslle engadindo, aos poucos, o almíbre. Batemos ata que quede unha especie de merengue. Pasamos a polpa da froita do dragón pola batidora xunto con dúas culleradas do xugo do medio limón.
Agregamos esta mestura ao merengue. Por último engadimos a nata montada previamente. Vertemos nos moldes e deixamos na neveira unhas 4 horas.
Listo!!!!!! Está exquisito!!
Consellos:
Acompaña esta crema cunhas framboesas. O contraste de sabores será exquisito.
Ingredientes:
½ cunca de polpa de froita do dragón
½ cunca de azúcre
½ cunca de auga
2 claras de ovo
1 chisco de cremor tártaro
1 cunca de nata para montar
½ limón.
Preparación:
Comezamos facendo un almíbre coa auga e o azucre nun cazo ao lume.
Batemos as claras a punto de neve co crémor tártaro e ímoslle engadindo, aos poucos, o almíbre. Batemos ata que quede unha especie de merengue. Pasamos a polpa da froita do dragón pola batidora xunto con dúas culleradas do xugo do medio limón.
Agregamos esta mestura ao merengue. Por último engadimos a nata montada previamente. Vertemos nos moldes e deixamos na neveira unhas 4 horas.
Listo!!!!!! Está exquisito!!
Consellos:
Acompaña esta crema cunhas framboesas. O contraste de sabores será exquisito.













